在紐倫堡看完有機展，一個人展開四天post tour。行前什麼功課都沒做，只訂了飯店，買了train pass就衝惹，第一站是Salzburg。
身為一個什麼功課都沒做的死觀光客，當然是到當地才靠Google。什麼百年歷史餐廳、岩洞餐廳看起來雖然不錯，但是太多台灣人寫部落格，對我造成反吸引力XD
Die Weisse
Rupertgasse 10, 5020 Salzburg, +43 662 87 22 46
打開google map直接搜尋“restaurant”，發現有的餐廳會註明”the best 10 restaurants in Salzburg” ，點下去還有文章可以看，例如十大必去酒吧、早餐、brunch等等。文章裡的top 1就很吸引我，第一、它不在觀光區，第二、文章裡面說充滿當地人而且菜很好吃，還會隨著季節變化餐單。查了地址，距離莫札特出生地走路17分鐘就衝了。
到餐廳有點太早才五點多，裡面充滿邊喝啤酒邊打撲克牌的當地人，不過也還好我到得早，要是再晚點到可能沒有位子。打開菜單發現餐廳自己有釀啤酒，那一定要點的啊！後來去超市也發現有賣這間餐廳的啤酒，根本薩爾斯堡的金色三麥😂😂
烤牛肉真是好吃，比我在紐倫堡吃到的食物都好吃，德國食物都好嫌，這個烤牛肉不會，Die Weisse light啤酒也相當清爽好喝（在超市買了另一款1991，味道就比較重了沒那麼喜歡）。因為太好吃了一大盤幾乎吃完，只好用走的回旅館消食…
牛肉+啤酒20歐，再給2塊小費，滿足～
Zirkelwirt
Pfeifergasse 14, 5020 Salzburg, +43 662 842796
文章提到的另一間餐廳Zirkelwirt，在TripAdvisor名列薩爾斯堡第五名，離莫札特出生地600m，是個氣氛溫馨的餐廳。TripAdvisor上面蠻多人推薦炸豬肉，但我實在是不想吃炸的，所以就來個烤豬肉。說真的有些部分烤得還蠻多汁，出乎我意料之外，沾著肉汁還不錯吃。
酒的話喝Radler（葡萄柚口味），我本來也不知道這是什麼，搜尋後發現是奧地利必喝，有水果味的甜甜啤酒，喝了也好喜歡，果然是適合我的妹仔酒。這盤超大的，我根本吃不完，總共15歐，我一樣給了2塊小費，正妹服務生超開心一直說謝謝。
（這是在旅館繼續喝Radler）
總結：奧地利食物大勝德國…..？15歐能在台北吃這麼大塊的豬肉配啤酒嗎？
